筒子骨土豆汤

步骤1.准备好筒子骨，用开水焯一下。2.准备好一个大土豆。3.把筒子骨放入锅里，倒入适量的水，放入生姜片。4.盖上盖子，大火烧开，改用小火煲汤。5.土豆去皮洗净，切成滚刀块。6.筒子骨汤煲好了，放入土豆块，放入盐。7.盖上盖子，大火烧开，改用小火煲汤。8.土豆烧烂了，汤就烧好了。关火，放入鸡精即可。9.盛到碗里，可以吃了。