南瓜饼,香糯好吃,制作起来也是挺简单的。
食材
1
南瓜 适量
2
面粉 适量
3
白糖 适量
方法/步骤
1
准备适量南瓜,去皮去瓤,洗净切成小块。放上蒸锅蒸10分钟。
2
取出后放入容器,加一勺白糖,压成南瓜泥。
3
加入适量糯米粉,搅拌均匀。
4
揉成面团。揪成剂子。
5
压成饼状。
6
沾一层面包糠。
7
锅里放油,油温五成热时,下锅炸。炸至表面金黄飘起,表面起泡即可。
8
出锅装盘,美味又营养的南瓜饼就做好了。
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