菜品口味：鱼香 主要工艺：炸 主要食材：其他 所需时间：十分钟 制作难度：简单
工具/原料
鱼刺骨 适量
料酒，盐，鸡精，淀粉 适量
步骤/方法
1
做鱼丸剩下的鱼骨剁成块
2
加葱姜黄酒淀粉蛋清腌制片刻
3
锅里倒入油
4
大火烧滚开，放鱼块
5
油冒大泡轻轻搅拌下，防止粘锅
6
再次冒大泡，鱼骨头飘起来，即可
7
撒入香菜末装饰下
注意事项
切记按照上述步骤操作，不论成功与否，欢迎评论。
上一篇：城市街景婚纱照的特点
下一篇：木鱼花酱油拌饭