大葱爆羊肉怎么做才好吃？其实大葱爆羊肉的做法非常简单，并不一定要看大葱爆羊肉做法的视频菜才能学会，跟着大葱爆羊肉的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
工具/原料
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主料：羊肉1盒
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辅料：大葱2根
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调料：盐5克 鸡精2克 蒜2瓣 干辣椒3个 植物油适量孜然粉适量
步骤/方法
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大葱洗净切斜刀，大蒜拍碎，干辣椒切成小段
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锅大火烧热倒入适量食用油，放入蒜粒和干辣椒煸香后倒入涮羊肉片快速翻炒
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待羊肉炒到8层熟时倒入切好的大葱，放入适量的盐、孜然粉、鸡精继续翻炒至熟后出锅
注意事项
照着美食杰的菜谱来做就会烹饪出你喜欢的菜肴。
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