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葱花羊肉的做法

葱花羊肉不但是一道美味佳肴,而且还可以壮阳补气。
食材
1

羊肉 1000克

2

小葱 200克

3

菜子油 200克

4

料酒 30克

5

香油 20克

6

生姜 15克

7

青辣椒 250克

8

盐 5克

9

酱油 10克

10

花椒 2克

11

味精 3克

方法/步骤

1、先将羊肉用水焖10分钟。2捞出来切成肉丝,长度约为2厘米长。3、再将辣椒切成丝丝长约为2厘米左右。4、在把小葱切成约5毫米左右。5、把油放进锅里加温同时放入辣椒进行油炸熟后捞出锅外。6、将羊肉倒入锅里同时放入配料(小葱出外)搅拌。7、香味出来后捞出锅外在撒入小葱即可食用。

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