好像没有不爱吃带鱼的吧,周围的朋友都喜欢,中间一根刺边上的刺也很好剔除,所以我经常给女儿做来吃,而且弄上面粉炸里面的肉也不会油,女儿很喜欢吃!
工具/原料
1
主料2条 带鱼
2
配料适量 葱姜,生抽,面粉,油
步骤/方法
1
把带鱼洗净,切段后,用盐,葱姜腌10分钟,再倒入适量干面粉,和匀备用
2
锅内放油,把带鱼码在锅里开煎
3
一面煎好,翻面再煎
4
煎好装盘开吃吧
主料2条 带鱼
配料适量 葱姜,生抽,面粉,油
把带鱼洗净,切段后,用盐,葱姜腌10分钟,再倒入适量干面粉,和匀备用
锅内放油,把带鱼码在锅里开煎
一面煎好,翻面再煎
煎好装盘开吃吧