包子是一种饱腹感很强的食物，并且还是人们生活中不可或缺的食物，它是由面和馅包起来的，或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃，一起来学习吧。
食材
1
面粉 500克
2
猪肉馅 适量
3
温水 300毫升
4
酵母 10克
5
白砂糖 5克
6
打泡粉 5克
方法/步骤
1
酵母粉、面粉倒入碗中加入适当的温水搅拌均匀发酵15分钟。
2
面粉中倒入发酵液、发泡粉、加温水揉成面团。
3
盖上保鲜膜继续发酵。
4
用刀切成两块并揉成长条。
5
切成小块，擀成中间厚两边薄的面皮。
6
猪肉馅放入面皮包成包子。
7
放置有热水的蒸笼内蒸15分钟，关火后再焖3分钟即可食用。