白菜芯的鲜甜,配上猪肉的鲜,做出的馅料也是美味可口的鲜味。包成一堆馄饨,分袋冰冻保存,饿的时候随吃随煮,方便美味又健康。
食材
1
猪肉 200克
2
白菜心 少许
3
油青 2个
4
馄饨皮 50个
5
盐 1匙
6
味精 少许
7
酱油 2勺
方法/步骤
1
猪后腿肉剁碎。
2
放入同样剁碎的白菜芯。
3
放入少许五香粉,适量的盐和味精调味。
4
包成馄饨,十个一袋,放冰箱保存。留几个现煮现吃。
6
开锅放入馄饨。
7
馄饨飘起来即熟,撒一把葱花。
8
关火出锅,蘸海鲜酱油食用。
注意事项
肉馅选择尽量瘦的,少放肥肉。
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