小朋友的最爱猪内丸,在家动动手做也不错的选择
食材
1
猪肉 500克
2
盐 10克
3
蛋清 1只
4
淀粉 50克
5
生抽 50克
6
花生油 20克
方法/步骤
1
准备所有材料,开始手工剁碎猪肉成泥
2
接下来把鸡蛋分开蛋清及蛋黄,这次我只用的是蛋清哦!
3
把所有材料入同一个盘子里(猪肉泥、蛋清、其他配料等)搅拌均匀,用手拿起猪肉泥打成有粘性后做成小丸子
4
放入锅内,水开后小火蒸25分钟
注意事项
按步骤简单,配料可自行添加
猪肉 500克
盐 10克
蛋清 1只
淀粉 50克
生抽 50克
花生油 20克
准备所有材料,开始手工剁碎猪肉成泥
接下来把鸡蛋分开蛋清及蛋黄,这次我只用的是蛋清哦!
把所有材料入同一个盘子里(猪肉泥、蛋清、其他配料等)搅拌均匀,用手拿起猪肉泥打成有粘性后做成小丸子
放入锅内,水开后小火蒸25分钟
按步骤简单,配料可自行添加