主料:小南瓜2个、雪蛤2克。配料:黄芪、冰糖、红枣、枸杞、姜汁各适量做法:1、把雪蛤撕去上面的黑皮。2、放到纯净水中浸泡24个小时。3、准备好材料。4、把雪蛤放在漏勺中清洗下。5、把南瓜切开,用勺子挖出里面多余的瓜。6、不要浪费,把挖出的瓜切成小丁。7、加入水和少许的姜汁,放入南瓜丁、冰糖、黄芪、红枣。8、放入蒸锅中,盖上盖子水开蒸半个小时。9、蒸好后取出黄芪,放入枸杞。10、稍凉就可以吃了。小贴士:1、便溏者不要吃,重度糖尿病者不宜吃。小孩子也不宜吃这个,导致性早熟2、适合贫血、先天体质虚弱、年老体质早衰者。3、过多食用,会导致人体瞬间发胖。4、月经期间的女性不要食用雪蛤,正确的食用时间段是避开月经、感冒、服中药。5、雪蛤不与绿豆同吃,否则雪蛤油中的营养成分不易吸收。6、脾胃虚、有脘腹冷痛、泄泻、呕吐、苔厚腻等症状者不宜吃7、对鸡蛋过敏者,不吃。8、对阿斯匹林过敏者也不适合吃。
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