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绿豆汤的做法

绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。很多人会煮,但煮地不一定好喝
食材
1

绿豆 150g

2

白糖 适量

方法/步骤
1

绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。

2

锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例;1:10。

3

大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火

4

把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用。

注意事项
1

绿豆性凉,体质虚寒的人不宜多喝绿豆汤。

2

绿豆汤不是很难煮,绿豆经过清水浸泡后盖锅煮很容易软烂。

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