烤五花肉是韩国菜的经典菜。在韩国料理店,烤五花肉是食客点的最多的一道菜肴。五花肉无论用什么酱料腌制烤焙,只要是你喜欢味道,做出来都同样诱人。
食材
1
五花肉 300g
2
新奥尔良烤肉料 适量
3
自制柠檬转化糖浆 适量
方法/步骤
1
五花肉洗净
2
切片
3
放新奥尔良烤肉料
4
放一勺自制的柠檬转化糖浆
5
拌匀腌制2小时左右
6
烤锅内置烤架
7
放上锡纸
8
将腌制好的五花均匀地码在锡纸上
9
中火烤制
10
8分钟后开盖将肉翻面
11
继续烤至肉熟即可享用
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