一到夏天，大家都喜欢吹着空调，一家人坐在一起吃着西瓜，有说有笑，其乐融融！可如何挑到好的西瓜却是一门技巧，买到不熟的瓜想必一定会影响心情吧。下面小编将自己的一些买瓜技巧传授给大家，是小编的独门秘籍奥……
工具/原料
西瓜
方法/步骤
1
西瓜实在古代从西域传入，受到中原人的青睐，故被称作“西瓜”，吃到好瓜自然会神清气爽。
2
挑西瓜时，首先要从外形下手。要想从一大堆西瓜中挑到好瓜，看“形”是第一步，挑瓜要挑瓜皮光亮，瓜色青绿，西瓜纹路清晰、整齐的，而那些表皮晦暗，有刚毛的一般不是好瓜。
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对于西瓜，一般要两头匀称，那些一头大一头小的最好不要买。在瓜脐和瓜蒂部位向里凹陷的通常好瓜；瓜农会留瓜蔓销售，只要看瓜蔓卷须，显绿色，则是新鲜的瓜。
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再就是拿起瓜用手指按瓜皮，如果瓜皮发软发嫣，就不是好瓜，一般选瓜皮饱满硬实的。再者，同样大小的瓜要买分量轻的，瓜成熟度越高则分量越轻。
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通常大家买瓜会敲击西瓜来判断成熟与否。将西瓜托在手上，靠近耳朵用另外一只手五指并拢轻拍瓜，若发出“砰砰”声，声音有通透感，就像用手拍打你自己胸腔发出的声音一样，则是好瓜；若声音发闷，瓜一定是不熟的。
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当然，如果你想更准确的知道瓜熟不熟，现在 有卖那种“听诊器”的，只要在上面拍西瓜一下，就会用数据来告诉你瓜的好坏。
注意事项
1
西瓜要轻拿轻放，以防重击
2
买瓜时要 多总结经验
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