一般煮米酒喜欢揉点糯米小圆子丢进去,香甜的米酒加上粘糯圆子的搭配百吃不厌啊
食材
1
米酒 一碗
2
糯米粉 50g
3
白糖 适量
4
红枣 2个
5
温水 适量
方法/步骤
1
2.糯米粉倒入碗中,分次加入适量的温水把糯米软和成软硬适中的面团 3.再把面团分小份,揉成小圆子
2
4.奶锅中水烧开再加入米酒煮开 5.倒入小圆子 6.红枣切小块加入
3
7.待小圆子煮至浮起来即可 8.放糖调味,我喜欢吃凉的
米酒 一碗
糯米粉 50g
白糖 适量
红枣 2个
温水 适量
2.糯米粉倒入碗中,分次加入适量的温水把糯米软和成软硬适中的面团 3.再把面团分小份,揉成小圆子
4.奶锅中水烧开再加入米酒煮开 5.倒入小圆子 6.红枣切小块加入
7.待小圆子煮至浮起来即可 8.放糖调味,我喜欢吃凉的