准备食材:甜米酒、土鸡蛋、生姜、红糖;生姜洗净切丝,放入清水煮沸改为小火熬出姜味;加入红糖粉,再次煮沸,融化;加入甜米酒煮开;打入土鸡蛋;关火,盖上盖子,焖3分钟即可;
食材
1
甜米酒 1碗
2
土鸡蛋 1个
3
生姜 5克
4
红糖 5克
步骤
1
准备食材:甜米酒、土鸡蛋、生姜、红糖;
2
生姜洗净切丝,放入清水煮沸改为小火熬出姜味;
3
加入红糖粉,再次煮沸,融化;
4
加入甜米酒煮开;
5
打入土鸡蛋;
6
关火,盖上盖子,焖3分钟即可;
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甜米酒 1碗
土鸡蛋 1个
生姜 5克
红糖 5克
准备食材:甜米酒、土鸡蛋、生姜、红糖;
生姜洗净切丝,放入清水煮沸改为小火熬出姜味;
加入红糖粉,再次煮沸,融化;
加入甜米酒煮开;
打入土鸡蛋;
关火,盖上盖子,焖3分钟即可;