妇女产后乳汁少，人们首先想到的是吃猪蹄、鲤鱼、鲫鱼。殊不知不少蔬菜也同样有良好的催乳作用，如与荤菜一起烹制，效果更佳。比如在不少催乳食疗方子中，经常会看到茭白的身影，这茭白到底是什么，怎么可以其到通乳功效
工具/原料
1
茭白
2
牛肉、尖椒、生姜、大蒜
3
生粉、油、生抽、鸡粉、盐
方法/步骤
1
牛肉切丝后加生粉、油、生抽、鸡粉、盐腌制10分钟。茭白、尖椒、生姜、大蒜切丝。
2
油入锅七分热后倒入牛肉暴炒至变色盛出。
3
倒入尖椒丝、生姜丝和大蒜丝炒入味，适当加点盐调味
4
尖椒丝、大蒜丝、生姜丝炒香后加入茭白丝。
5
茭白炒软后加入牛肉丝，翻炒，加入少量水。
6
加盐、鸡粉翻炒，出锅、装盘
注意事项
1
茭白：除烦、利水、清热解毒
2
大葱：通阳、解毒、活血
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