肉质滑嫩可口^……^
食材
1
熟羊脚 230g
2
冰糖 适量
3
老抽 适量
4
生抽 适量
5
蒜片 适量
6
八角 适量
7
白酒 适量
8
生姜片 适量
9
红枣 适量
10
干辣椒 适量
方法/步骤
1
准备熟羊脚
2
准备调料
3
红枣和冰糖
4
羊脚放入盆中，加入全部调料及红枣和冰糖
5
半调羹老抽淋在羊肉上面
6
淋上2调羹老抽
7
加入适量高度白酒（就这么多哦，多了会发苦）
8
冷水上蒸锅大火25分钟
9
之后打开把汤汁均匀淋在羊肉上，再盖上蒸5分钟后熄火
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