家常
食材
1
土豆 500g
2
烤肠 300g
3
食用油 适量
4
蒜 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
备齐原料，土豆去皮洗净。
2
土豆、热狗肠和蒜分别切片，土豆片泡水后干水分。
3
锅里下油烧热爆香一半的蒜片。
4
下土豆片炒至透明。
5
下热狗肠片和剩下的蒜片。
6
放盐炒匀出锅。
7
开吃
注意事项
注意火候
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