取市售蜜云豆待用面粉和玉米面粉混合拌匀，加酵母粉和白糖拌匀用牛奶或适量的温水加入到面粉中混合拌成均匀的面糊将面糊用湿布盖好发酵30分钟左右放入蜜豆搅拌，再饧发10分钟在蒸屉上铺湿屉布，放入面糊摊平，大火蒸熟（约20分钟）即可
食材
1
玉米面(黄) 200克
2
面粉 120克
3
发酵粉 适量
4
牛奶 50毫升
5
蜜豆 少许
6
食盐 1克
7
白糖 20克
步骤/方法
1
取市售蜜云豆待用
2
面粉和玉米面粉混合拌匀，加酵母粉和白糖拌匀
3
用牛奶或适量的温水加入到面粉中混合拌成均匀的面糊
4
将面糊用湿布盖好发酵30分钟左右
5
放入蜜豆搅拌，再饧发10分钟
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