葱爆鸭块的做法 烧烤鸭肉的一种吃法，不知道大家尝过没有，没有的话跟着下面做法来学一下呗~
食材
1
鸭肉 500g
2
洋葱 500g
3
葱 30g
4
蒜头 30g
方法/步骤
1
油热后爆香郫县豆瓣酱，放入鸭块翻炒，加入葱段、姜片和2勺料酒，姜片和料酒可以适当的多放一些，去腥的~
2
加入适量糖和酱油，放入和鸭块持平的清水
3
大火炖开后，转小火继续炖哟
4
四十分钟左右，放入洋葱片，翻匀，收汁，加盐调味，ok喽~
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