食材
1
白菜 1棵
2
苹果 1个
3
梨 1只
4
姜 1块
5
蒜 1头
6
糖 200g
7
盐 2大勺
8
干辣椒片 适量
9
味精 适量
方法/步骤
1
把整个卷心菜切成2-3厘米见方。
2
把切好的卷心菜洗净，放入盆中，加点盐备用。
3
把苹果,梨和姜蒜剁碎末同时加入糖味精及辣椒片混合制成辣酱（如图）。
4
这时，将准备好的辣酱放入腌白菜中，搅拌均匀，使白菜完全被辣酱包围。
5
热菜完全混合后，制作它们的基本步骤几乎相同，但它们并不完美。关键在后面。
6
最后的关键为使辣菜更加入味，口感更佳；可不要心急哦，要把它装进保险盒再进入冰箱冷藏24小时后食用，味道我不须多说，亲们自己去品尝吧。
7
你有胃口晒我的杰作吗
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