在东北人们都喜欢吃酸菜，有的人家都会自己腌上一大缸，今天小编就和大家分享一下罐头瓶腌酸菜的技巧。喜欢的话就和小编一起学习一下吧。
食材
1
白菜 1棵
2
盐 适量
方法/步骤
1
白菜洗净，切成四份。
2
再把白菜切成丝。
3
放入适量的盐。
4
腌制十分钟。
5
攥干水分。
6
放入罐子里，密封起来，放置一个月左右。
总结
1.白菜洗净，切成四份。2.再把白菜切成丝。3.放入适量的盐。4.腌制十分钟。5.攥干水分。6.放入罐子里，密封起来，放置一个月左右。
注意事项
请注意放置的时间越长越好吃。
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