可爱的小兔子总让孩子爱不释手,下面留给朋友们分享美食,面点兔子的家常做法。
食材
1
面粉 适量
2
火腿肠 两根
3
温水 适量
4
酵母 一袋
5
绿豆 少许
方法/步骤
1
温水把酵母融化,倒入准备好的面粉中活成面团醒面。将发好的面团放在案板上排气揉匀。
2
准备好制作小兔子的食材,火腿肠,绿豆和小块面团。
3
面团搓成圆柱形,切成大小均匀的小面团。
4
火腿去皮,一分为二。
5
小面团搓成一长条,然后对齐。
6
火腿肠放置上方。
7
长条的顶端窜入交叉位置,兔子形态已经很明显了。
8
按上兔子的眼睛,可爱的兔子就出现了。依照以上步骤做完所有的面团即可。
9
锅中放入清水,放入蒸屉和蒸布大火把水烧开,放入兔子胚,改温火醒面5分钟后改大活烧15分钟即可。
10
蒸熟后起锅放凉就可以食用了。
注意事项
兔子形状可以根据自己观点制作。
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