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面条变身沙琪玛

我们吃面条都是煮着吃,炒着吃,凉拌着吃。今天用面条做的这个沙琪玛,是简易版的,但是味道还是很不错的,香香甜甜 的点心哦。
工具/原料
1

面条 200克

2

白糖 150克

3

芝麻 20克

4

油 适量

步骤/方法
1

我们用的主要原料有:面条,芝麻,白糖。

2

面条入锅中煮熟。

3

将熟的面条盛出晾凉。

4

凉透的面条用水浸泡一小时。

5

浸泡后将面条沥干水。{一定要沥干,不然炸的时候会往外蹦}

6

锅中烧油,要一点一点放入面条炸至金黄色捞出。

7

再将炸好的面条掰碎。

8

在锅中放入白糖,入水熬成糖浆。

9

加入芝麻。

10

弄好的面条加入熬好的糖浆炒制,炒到粘稠稍软盛出。

11

将炒好糖浆的面条压实,切块。

12

再粘点芝麻就可以吃了。

注意事项
1

最好是用圆面条,感觉更像。

2

不要太凉了切,要容易碎的。

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