我们夫妻经常做一些小吃，今天我们夫妻两人给大家分享一下，香煎豆腐的经验技巧方法，味道特别好吃。夫妻简介： 莫稳梅和唐良才是一对非常恩爱夫妻，夫妻关系和睦相处，两人共同创造财富。
食材
豆腐 2大块
方法/步骤
1
先把豆腐沥干水。然后切成小块备用。
3
等油热时，把火调成小火，慢慢地放入豆腐。
4
放好后调成中火，煎至从侧面看可以看到底面金黄色的时候就可以翻面了。
5
翻面的时候，根据豆腐颜色条火跌大小，不要用筷子去夹豆腐翻面，会碎，可以用锅铲配合翻面，全部翻过来后煎至另一面金黄。
6
煎得差不多的时候放酱料，加入一勺蚝油、三少酱油、半勺白砂糖、差不多三分之一碗的清水。
7
半道再翻一遍豆腐的个，等汤汁收的差不多的时候，颜色变得也比较深了，就可以出锅了
8
出锅，装碗可以品尝美味了。真是好吃极了。
注意事项
1
煎豆腐的时候放油不要太多，否则出来后口感会很腻，有胡嘴的感觉。
2
豆腐不要煎的太老，否则吃起来感觉会有很多空空，口感不好。
3
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