自己动手,丰衣足食。紫薯糯米糍就是这么的简单!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
把紫薯切块加水加糖一起煮
2
把糯米粉和糖倒在一起,再加上第一步骤的紫薯水。搅拌均匀,上锅隔水蒸熟
3
把熟的紫薯搅碎做馅
4
豆沙馅
5
取一小块糍粑,压平。放入紫薯馅
6
红豆馅
7
包成圆,放入装着椰蓉的碗里翻滚,均匀的粘上椰蓉。即可
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参见步骤 适量
把紫薯切块加水加糖一起煮
把糯米粉和糖倒在一起,再加上第一步骤的紫薯水。搅拌均匀,上锅隔水蒸熟
把熟的紫薯搅碎做馅
豆沙馅
取一小块糍粑,压平。放入紫薯馅
红豆馅
包成圆,放入装着椰蓉的碗里翻滚,均匀的粘上椰蓉。即可