多利鱼脂肪含量极低，少于0.5%，几乎等于鲨鱼肉。肉质白鲜细嫩，是最佳白肉鱼之选择。 雪斑鱼排无刺肉厚﹐肉质鲜美细嫩
食材
1
多利鱼块 一块
2
葱 一段
3
蒜 两瓣
4
姜 适量
5
蒸鱼豉油 一勺
6
油 一勺
方法/步骤
1
我的多利鱼块是之前买好的，从冰箱里拿出来，放在水里化开
2
葱切细丝，姜切细丝，蒜切片，备用
3
把切好的葱姜蒜均匀的铺在盘子里，把鱼块清洗干净，放在盘中
4
等蒸锅中的水烧开，把鱼盘放入蒸锅中蒸15分钟左右
5
把蒸好的鱼放入另一个盘中待用，把水及葱姜丝倒掉，在鱼上放一勺蒸鱼豉油，然后另起炒锅，放一勺油烧热，然后浇在鱼身上
6
把鱼肉放在搅拌机里，把鱼皮及鱼筋剔除
7
然后用搅拌机搅打成鱼泥
8
放入碗中，就可以给宝宝当辅食吃啦
注意事项
因为宝宝是一岁以内不可以放盐，所以我做的比较清淡，宝妈可以根据自家情况适当的放盐及调料
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