食材
1
鸡蛋 7个
2
糖 半杯
3
油 半杯
4
面粉 一杯
5
白醋 2.3滴
6
牛奶或者水 大半杯
方法/步骤
1
把鸡蛋分开，加糖和白醋在蛋清里
2
在蛋黄中加入油、面粉、牛奶或水，如图所示
3
现在打发蛋清，在家没工具可以几个人交换打发，用筷子，勺子都可以，一直快速搅拌，使劲搅拌，这个步骤最累了，加油
4
把蛋白打成这样。把蛋清和蛋黄混合。电饭锅要提前预热。刷上一层薄薄的油，倒进电饭锅里。煮半小时。根据自己的情况调整时间
5
打开表面就会变成金色
6
倒出来，凉了再切，
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