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怎样自制可可玛德琳

和大家分享美食做法,让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动,感兴趣的朋友们一起动手吧,为家人朋友奉上美味和营养!
工具/原料

主料:
可可粉 8克
泡打粉 1.5克
低粉 40克
黄油 45克
鸡蛋 1个
白糖 35克
蜂蜜 8克

方法/步骤
1

准备材料。

2

鸡蛋中加入白糖搅拌均匀。

3

加入蜂蜜打匀。

4

再筛入低粉 泡打粉 (可可粉)忘记加进,后来才加的。

5

搅拌均匀。

6

黄油称好后放入微波炉高火加热25秒。

7

溶化后 但不烫手 温温的冷却一下。

8

倒入到5中。

9

搅拌均匀。

10

可可粉后来加进的。

11

搅拌均匀至浓稠状 放进冰箱冷藏20分钟左右。

12

模具中撒些干面粉 再抖掉多余面粉。

13

将11从冰箱中拿出来 倒入到裱花袋中。

14

再挤到模具中八分满。

15

抹平后 预热烤箱190度。

16

进烤箱190度13-15分钟。

17

看着它在烤箱中慢慢鼓起来 真有趣。

18

烤好后冷却一下再脱模,脱模时可以用牙签帮忙脱模。

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