海带的营养丰富,现在经常会在微信,微博里看到推荐大家吃海带,可以预防乳腺癌,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动,起到减肥的功效!
食材
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海带丝 一斤
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油 适量
3
醋 适量
4
盐 适量
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胡椒粉 适量
6
蒜末 适量
7
红尖椒 适量
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生抽 适量
方法/步骤
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1.海带洗净,沥干水
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2.锅里加适量的水烧开,里面加入几滴醋
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3.倒入海带丝煮上5,6分钟左右
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4.煮好之后捞出来,沥干水分,倒入大碗里放凉
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5.撒上蒜末和红辣椒末
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6.再加入调料,盐,醋,胡椒粉,生抽
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7.锅里倒少量的油和蒜末烧热,然后淋到大碗里
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8.拌匀就可以了!
注意事项
煮海带的时候水里加几滴醋,这样海带比较容易煮软!