厉害了我的红鱼
食材
1
鱼 1条
2
生抽 盐 适量
方法/步骤
1
鱼清洗干净，肚子里的黑膜一定要去掉，不然会苦且腥。
2
切好材料备用
3
热油锅，放入鱼煎至两面金黄，用不粘锅煎东西真的超级轻松。
4
在锅的侧边淋一点油，加入姜葱爆香，加入小米辣和辣椒丝儿，翻炒一下。
5
淋入生抽，我放了三勺子，因为鱼比较大一条。倒入小半碗开水，正面焖4分钟，翻过来再焖4分钟。
6
我放了一颗小米辣，微辣感，很好吃。
7
开吃。
上一篇：香煎大西洋红鱼片怎么做
下一篇：家庭版清蒸小红鱼