燕窝的好处多大,就不详细说了,那么贵肯定好到不得了
食材
1
燕窝 2盏
2
冰糖 6克
3
枸杞 12粒
方法/步骤
1
买的这种是一小盏,一人份量的,就不用分开装来吃,每次炖好马上可以吃!挑燕窝,一定不要认为越白越好,要么假的,要么漂白了,真正燕窝是有点天然黄,还可以看到很多细小的燕子毛
2
没有蒸馏水,就用过滤水泡了,泡发6个小时,时间太短或者太长都不行,太长会化水,顺着条撕开
3
开始挑毛,也不一定说挑到一条都没有,那是不可能的,反正我觉得吃了也不会有多大问题吧!哈哈哈,主要是懒,好的燕窝你真的会看见燕子毛
4
放入炖盅,调40分钟时间。
5
好满足的感觉!