微波炉使用时需要注意的几个细节

微波炉最好布置在通风，没有阳光直射的地方，以保证稳定工作。磁性物体也不要放在微波炉周围，磁性会干扰微波炉内磁控管的工作，影响烹饪效果和寿命。具有强烈电磁特性的微波炉还会干扰电视机、收音机，影响视、听效果。

没有食品放在微波炉内，不要开启微波炉，它空载运行时没有食物吸收微波，经过发射回到磁控管的微波很容易损坏磁控管，为防止一时疏忽，在启动微波炉前先看一眼里面有没有东西。

凡金属的餐具会反射微波甚至产生火花；竹器、塑料、漆器等容器不耐热，还会在加热时发散出有毒物质；有凹凸状的玻璃制品，容易受热不均产生爆裂，这些东西均不宜在微波炉中使用。哪怕是陶瓷碗碟，也不能镶有金、银花边和图案，这些涂料里同样含有金属物。

微波炉烹饪食物时的火力大小和时间长短要根据材料及用量灵活调节。食物新鲜程度越高、含水量越多烹饪时间越短。体积越大，含水量越少的食物，则应该用小火长时间加热，以防局部过热产生沸腾爆溅。

微波炉不能直接烹调带壳的鸡蛋、带密封包装等封闭食品，加热时，这些食品内部压力无处释放极易引起爆炸等事故。

启动微波炉前一定要保证炉门确实关好，连锁开关和安全开关也正常闭合。微波炉停止后，不宜立即开门取出，暂留1分钟后再取出最好。

微波炉内腔应经常清洁，保持洁净干燥，以免锈蚀。在微波炉断电冷却后，要使用湿布与中性洗涤剂擦拭，然后用干布擦干。切记不要让任何液态水流入炉内。

记得经常检查炉门周边和门锁。如过出现问题，炉门关闭不严，可能会导致微波泄漏，产生危险。人体不宜长时间靠近微波炉，长时间受到微波照射，特别是眼睛，容易产生伤害，引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状。