这次买了厚厚的牛排立马撸起袖子开工。家里还有个牛油果，牛油果拌饭也巨好吃的，就机智的给它俩组了个CP，收获了意想不到的好滋味！
工具/原料
牛排 1块 牛油果 1个 洋葱 一小块
方法/步骤
1
准备好食材
2
根据喜好腌制牛排，一般用海盐、现磨黑胡椒、橄榄油涂抹在牛排两侧及四周，稍稍给牛排做个马杀鸡，静置片刻
3
牛排按照喜好双面及四周煎好，可以用橄榄油或黄油煎。煎好的牛排放在锡纸里静置5分钟。
4
这个时候去熬酱汁，将所有的调料放入锅里，大火煮开转小火熬5分钟左右（根据酱汁量调整时间）大火收汁。 这个酱汁炒鸡爱，蘸牛油果立马怒吃了一整个！
5
煮好酱汁后再盛米饭，牛油果和牛排切片
6
一片牛排一片牛油果依次铺在米饭上
7
淋上酱汁，撒点小葱即可开动了！超级超级满足的～一片牛排一片牛油果夹在一起吃，超嗨的！
上一篇：鳄梨牛排丼要这么做才好吃
下一篇：香红酒牛排的做法