买来的海兔,用开水焯一下,用它来炒韭菜,做法简单,味道鲜美。
食材
1
海兔 300克
2
韭菜 200克
3
盐 适量
4
五香粉,味素 各2克
5
食用油 15克
方法/步骤
1
海兔摘洗干净,锅中烧开水,放入海兔焯一下。
2
水开捞出,放入碗中备用。
3
韭菜摘洗干净,控干水分切3cm左右的段备用。
4
锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开放入海兔煸炒。
5
放入韭菜煸炒,放入盐煸炒几下。
6
放入味素,出锅装盘。
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