连翘叶子的食用方法

连翘茎叶，中药名。为木犀科植物连翘Forsythia suspensa (Thunb.) Vahl的嫩茎叶。分布于河北、山西、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、河南、湖北、四川等地。现有栽培。具有清热解毒之功效。常用于心肺积热。

方法/步骤

据了解，连翘为木犀科植物。连翘的果实味苦，微寒。连翘还有抗菌、抗炎；消热解毒，消肿散结，疏散风热等作用。连翘多丛生于山野荒坡间，各地亦有栽培。枝开展或伸长，稍带蔓性，常着地生根，小枝稍呈四棱形，节间中空，仅在节部具有实髓。果实可加工成药材给人们治病，所以备受青睐。