新爽口,橙味十足的果蔬色拉。简单易做,超好吃!
食材
1
生菜 200克
2
西蓝花 200克
3
橙子 200克
4
树莓 200克
5
香梨 200克
6
山竹 150克
7
龙利鱼 300克
8
油醋汁 30克
方法/步骤
1
首先,藜麦洗净放电饭煲里面煮熟。龙利鱼洗净沥干水分后,加点盐料酒腌制一下。再把需要洗的蔬菜,水果用盐水和少许面粉泡一泡,沥干水分后待用。橙皮用厨房剪剪成丝。
2
再来煎龙利鱼,煎之前用厨房纸吸干上面水分,边煎边撒点胡椒和罗勒碎,直到两面煎熟。
3
再来准备油醋汁,把油、醋、芥末、生抽、酸奶用个小碗搅匀,淋在上面即可
4
这是拌了油醋汁和酸奶的
5
也可以加芥末
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成品图
注意事项
也可以什么汁都没加,原汁原味!