很好吃的美味，现在几乎没有人会自己去做了。估计90后好多都没见过。好的传统要保留。支持的顶啊。
食材
1
饺子皮 半斤
2
草头干 一两
3
浓红酱油 少许
4
白沙糖 少许
5
食用油 适量
方法/步骤
1
草头干水发一下，就是放冷水里，半天时间就可以了。
2
发好的草头干拿出来，用刀切成很细的馅料，加酱油加糖拌匀。
3
开始包饺子，不会包的可以网上买个包饺子磨具。
4
用平底锅（不粘锅），加热后放少许油，直接下饺子，然后煎到两面黄，不要太长时间。饺子皮看上去金黄就可以了。
5
最后拿出来就可以吃了。要等会的，不然太烫
注意事项
1
直接买现成的饺子皮就可以了。 皮子包的不要太鼓。
2
酱油不要太多，上色就可以了。喜欢甜一点的，糖可以多加一点的，但不要太多哦。
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