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开花馒头制作流程

开花馒头,又名白银如意。色白暄软,香甜可口,顶花四瓣,而且瓣色是桃红色的,自然而俏丽,成为济南的特色传统面食名点。今天小编就教大家一个简单一点的做法,让美食不再难做。
食材
1

紫薯 2个

2

面粉 适量

方法/步骤
1

紫薯削皮,切成小块,放入料理机打浆!

3

再在盆里把两种颜色的面粉用力揉好。

4

然后就像做汤圆一样,一层是紫薯面团,外面再包上白面团,揉圆,上面用刀片拉出十字花刀

5

做好之后上屉蒸十来分钟,一款点心就如此简单的做好了。

注意事项

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