大虾有很多吃法。自己感觉最有原味,口味最鲜的吃法,就是水煮。这样做既保持了大虾原有的鲜味,还简便省事。具体做法如下:
食材
1
大虾 300克
2
大葱 5克
3
鲜姜 5克
4
八角 3小瓣
5
盐 适量
方法/步骤
1
大虾,300克。准备好,待用。
2
小锅一个,放入清水适量。把大虾放进去。
3
鲜姜,5克。大葱,5克。待用。
4
葱姜,不要切,用刀拍一下,整块儿放进锅里。
5
八角,选出两至三瓣,放进锅里。
6
再放盐适量。放在灶上,开火。煮熟出锅。您看是不是很鲜。吃起来更鲜呦。
注意事项
坚持原创,拒绝虚假。