“酸菜白肉是一道很知名的美味。酸菜白豆腐是一道私房菜，将动物蛋白换作植物蛋白，营养价值也很高，也是非常美味。”
食材
1
酸菜 150克
2
豆腐 300克
3
油 20克
4
盐 3克
5
葱姜 3克
6
蒜苗 4克
方法/步骤
1
酸菜洗干净，用冷水浸泡一会儿豆腐洗干净
2
豆腐切成块
3
起油锅，葱姜入锅煸香后酸菜入锅炒
4
豆腐入锅
5
加适量水，更是锅盖烧一会儿，其间适时翻炒
6
蒜苗洗干净切碎
7
食材熟，加盐炒均匀 蒜苗入锅炒均匀关火盛出享用
上一篇：营养豆腐 新妈怎么吃最美味？
下一篇：恋爱豆腐果夜宵的做法