教你做奇异菠萝海鲳鱼

奇异菠萝海鲳鱼非常的好吃，在下面的经验里面就和大家介绍一下具体的制作方法，想学习的朋友可以和我一起学着做一下食材明细海鲳鱼1条菠萝三分之一奇异果1个圣女果3颗番茄酱2勺苹果醋1勺香醋1勺盐1勺糖2勺生粉1勺面粉适量制作步骤1.1.海鲳鱼洗干净，划斜刀，摸上盐腌制10分钟。2.腌好的鱼拍上面粉。3.锅热注油，抖掉鲳鱼身上多余的面粉，放入鲳鱼炸。4.炸至两面金黄备用。5.兑碗芡：干净的小碗里放入1勺生粉，1勺苹果醋，1勺香醋，2勺白糖和半勺盐，加入少许水搅匀备用。6.水果洗干净，菠萝切小块；奇异果去皮，切小块；圣女果对半切开。7.锅热注少许油倒入2勺番茄酱，炒半分钟左右。8.倒入兑好的碗芡汁。9.放入煎好的海鲳鱼，大火烧开，让海鲳鱼均匀的裹上番茄汁。10.倒入水果。11.大火翻炒均匀即可起锅。奇异菠萝海鲳鱼做法小贴士1.此方法还可以做，鸡肉猪肉类的，也不错的！2.酸甜配比自己拿捏哈，呵呵。