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DIY马芬蛋糕的做法

DIY马芬蛋糕,自己动手做蛋糕,健康又安全.
食材
1

低筋面粉 230克

2

细砂糖 70克

3

无盐黄油 85克

4

酸奶 150克

5

泡打粉 2小匙

6

柠檬 2小匙

7

香蕉(熟透) 1根

8

鸡蛋 2个

方法/步骤
1

香蕉切丁与柠檬汁搅拌均匀

2

黄油室温放软,加入砂糖打发至发白,再加蛋液,酸奶打均匀,这时可以让烤箱180度预热。

3

把低筋面粉过筛放入盆子中,加入泡打粉和香蕉丁,手动搅匀。

4

把搅拌好的材料倒入纸杯,八分满。

5

放入预热好的烤箱中层,上下火160度,30分钟.

6

烤至蛋糕表面有点焦黄即可。出炉切面看效果吧!

注意事项
1

纸杯有大小,所以烘烤时间不好统一

2

为了增加口感 装杯的时候可以放点瓜子仁,葡萄干之类的.

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