家里的烤箱是女儿送的，有时间就教我们做点简单的小吃。这道糕点就是女儿教的，特别简单。烤出来后，大家都说好吃。第一次烤出来的分量少，都不够分。又立即烤了第二锅，还好材料是家里常备的，做法也是特别简单。
食材
1
低筋面粉 200g
2
细砂糖 60g
3
鸡蛋 2个
4
玉米油 60g
5
盐 1g
6
牛奶 100g
7
泡打粉 3g
方法/步骤
1
准备原材料：面粉、细砂糖、玉米油、牛奶、鸡蛋、盐、泡打粉。
2
玉米油里调入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
3
再敲入两颗鸡蛋。
4
将蛋液同油、糖搅拌均匀。
5
调入牛奶继续搅拌均匀。
6
筛入面粉、泡打粉，将面糊搅拌均匀，无干粉状态就可将面糊装进烘烤纸杯里。
7
烤箱上下火180度预热。
8
烤箱预热完毕，将纸杯放入烤箱中层，烘烤20分钟。
9
烘烤完毕后，将马芬蛋糕取出即可。
注意事项
面糊一定不能有面疙瘩，但也不能过度搅拌。
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