怎么制作生日蛋糕上的奶油呢，下面和小编一起来看看吧。
食材
1
淡奶油 500g
2
细砂糖 40g
方法/步骤
1
将冷藏好的淡奶油倒入盆中速打发，暂时不要加糖。
2
打发1分钟左右之后，加入适量的白砂糖，然后进行快速打发。
3
继续打发两到三分钟，盆中的液体奶油逐渐成为固体。
4
打至像图中有明显的花纹形状，接下来就可以停止打发。
5
打发好的奶油成型度很高，这时就可以用来制作蛋糕了
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