这款火龙果冰淇淋无蛋，少奶油，制作方便，健康、细腻滑润、清甜可口，色泽上更是让人倍感惊艳。经过半个多小时，爽滑细腻的火龙果冰淇淋诞生了。 使用冰淇淋机制作冰淇淋真的非常非常简单，只需要将冰淇淋桶放入冰箱的冷冻室中冷冻即可，任何时侯想吃冰淇淋了只需将冰淇淋桶从冰箱取出，按照配方将冰淇淋的原料搅拌均后注入冰淇淋机中，通电搅拌，30分钟后，你就可以享受美味可口、安全健康、独具特色的超爽冰淇淋。 冰淇淋机除了可以制作几百种花样冰淇淋，还可以作为冰块、啤酒、红酒冰冻的容器，以及各种冰冻饮料的容器，它可以使容器内的饮料在室温下维持冰点5-8小时呢。
食材
1
纯牛奶 350ml
2
淡奶油 50ml
3
火龙果 1/2个
4
白糖 50g
方法/步骤
1
先将冰淇淋内桶放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上（冷冻室的环境温度不能低于零下18度）
2
冰镇过的淡奶油
3
冰镇过的纯牛奶
4
1/2个红心火龙果去皮后切小丁
5
将纯牛奶倒入容器中
6
淡奶油也倒入，让之与纯牛奶混合一体
7
加入50g白砂糖搅拌均匀
8
再加入切成丁的火龙果丁（加入切好的火龙果的1/2即可）
9
火龙果倒入后轻轻拌至白砂糖完全溶化
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将冰淇淋内桶在冷冻室取出放入外壳
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将冰淇淋混合物倒入冰淇淋机内桶
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盖上外桶盖子后摁下开关迅速启动冰淇淋机
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5分钟后开始有冰渣出现，15分钟后从冰淇淋机小口观察冰淇淋开始膨胀时，再加入剩下的火龙果
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30-40分钟过后，冰淇淋制作完成
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喜欢吃硬一些口感的亲们可将内桶提出放入冷冻室冷冻2-3小时（我用时2.5小时
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将制作好的冰淇淋用冰淇淋专用勺挖出即可食用
注意事项
1
冰淇淋在挖球过程中要注意冰淇淋的温度，在零下6度最好，这样挖出的冰淇淋球好看，不容易化，不容易损坏挖球器。
2
冰淇淋球挖好后可以加一些新鲜的水果、干果、或是各种的巧克力、各种饼干和糖果。亲们可根据自己的口味搭配。
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