杨枝甘露，名字就很仙气飘飘！口感酸酸甜甜，芒果甜香，西柚清爽，配合起来真是天衣无缝。让我们一起来做做看吧。
食材
1
西米 60克
2
芒果 两个
3
西柚 半个
4
椰汁 半罐
5
淡奶油 100毫升
方法/步骤
1
准备好食材！
2
西米倒进沸水里中小火煮20分钟，煮西米一定要沸水下锅，不然会散掉！
3
煮西米的时候切好芒果！
4
西柚去皮！
5
西米煮好盖盖焖五分钟捞出来冷水冲洗一下，继续再下锅煮五分钟，直至中间的小白点消失！
6
芒果把好的挑出来放一边备用，不好的放进榨汁杯里，倒上带奶油打成芒果糊！
7
煮好的西米捞出来冷水冲洗一下沥干水，分别放进碗里！
8
再放上打好的芒果糊！
9
倒上椰奶汁！
10
放上备用的芒果丁，撒上西柚果肉就可以啦！
下一篇：元宵节吃低糖无脂的水果汤圆