这种咖啡饼干的黄油含量相对较低。同时加入咖啡液和咖啡粉,香气增强,甜度适中,酥脆可口。
食材
1
黄油 85克
2
糖粉 60克
3
贝纳颂咖啡 50克
4
玉米油 40克
5
低筋面粉 180克
6
杏仁粉 20克
7
咖啡粉 4克
8
盐 1克
方法/步骤
1
把黄油软化,打至变白。加入糖粉搅拌均匀后再继续搅拌,防止糖粉飞扬
2
用糖粉搅打黄油至体积变大,加入咖啡液和油,低速均匀搅打
3
加入筛过的低筋面粉、杏仁粉、咖啡粉和盐,用刮刀将面粉和黄油压匀
4
下一步,挤压花-环垫真的很容易使用!我不会说这是我第一次收拾得这么整齐吧??
5
是时候在压花的时候预热烤箱了。空气烤箱是148度。如果是打开的,请参考烤饼干的时间
6
放入预热的空气烤箱烤30分钟。准备烤的时候拍的
7
出来!颜色均匀,颜色漂亮!我真的很后悔没有早点买这个系列!我需要在我以前的30升烤箱里烤两个盘子,而风箱只是一个盘子!
8
美,美~
9
把一张纸撕下来照相
10
再拍一张。
11
快吃!艾玛真脆,砰!免费饼干!是 啊!
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