冬季是四季当中最佳的进补季节。对于正在长身体或体质比较弱的儿童来说，冬季合理的进补可为来年的身体状况打下一个良好的基础。本文介绍2011年儿童冬季食谱，推荐几款冬季儿童保健汤，大家一起来DIY吧。
工具/原料
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雪梨、冰糖
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苹果、瘦肉、蜜枣
步骤/方法
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冬季儿童美味保健汤DIY一：雪梨炖冰糖 作用：清心润肺、清热生津。适合于燥咳痰稠或小儿口干渴、面赤唇红者饮用。冬天气候干燥寒冷，儿童可作日常饮品。 做法： 1）雪梨去心切片 2）与冰糖同放入瓦盅内 3）加少量开水，炖30分钟便可食用。
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冬季儿童美味保健汤DIY二：苹果蜜枣瘦肉汤 作用：养阴润肺、益胃生津、润筋脉。适用于秋季天气干燥、干咳无痰、皮肤干燥。一般小儿冬天常食用，可润燥生津。 做法： 1）苹果去皮、心，切片 2）与瘦肉、蜜枣同放入锅里 3）加适量清水，煲1小时便可食用。
注意事项
对厌食的儿童，用山药、粳米等熬粥喝，有健脾开胃的作用；食用鸽肉粥、虾米粥对儿童有强身健肾的作用。
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