爱吃面食。几乎每天早餐都有面食。尤其是筋饼家人都喜欢吃。热饼可以卷菜或者手撕成条吃很特别的风味。
食材
1
高筋粉 350克
2
植物油 半碗
3
盐 ·1勺
4
温水 160毫升
步骤/方法
1
面包机和面,33分钟、取出面团保鲜膜包好、松弛15分钟左右、面松弛好了很软的、擀成面皮
2
抹上油、撒上一些干粉、防止油流出来
3
从一端卷起来。成为筒
4
把面切成小块
5
二块面按在一起、拉长面团
6
拉长的面、卷起来
7
全部都做完饼胚、如果气候干燥要用保鲜膜覆盖上
8
取一个饼胚、擀开
9
热锅、热油小火烙饼
10
翻几次、饼上色、可以看见已经熟了
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